Ce blog vous permettra de découvrir la Provence, ses pierres sèches, ses traditions, ses spécialités culinaires, ses tissus, ses céramiques. Sans oublier ses danses, airs musicaux, comptines et dictons; et bien sûr ses célèbres santons.
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RECETTE : Salade de fruits au sirop de lavande Pour 6 personnes. - 2 pêches - 3 abricots - 2 prunes - 2 pommes - 1 ananas - 1 poire - 1 banane - 1 barquette de fraises - 10 cl de sirop de lavande Le Diamant Noir Découpez les fruits à la taille de votre...
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Venue de l'ouest du bassin méditerranéen, la lavande était déjà utilisée par les Romains pour conserver le linge et parfumer les bains. En Provence, la lavande fut utilisée dès le Moyen Âge, pour la composition de parfums et celle des médicaments, mais...
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Cette vidéo propose de voir la recette de la Bouillabaisse par le restaurant marseillais du vallon des auffes Chez Fonfon.
